【初心者必見】筋トレする人が知っておくべき5大栄養素とはなに?

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ギブくん

筋トレしてたらプロテイン以外のサプリメント飲んでる人意外と多いよなー

おじさん

ギブくんはプロテインを飲んでたんぱく質はたくさん摂取してるみたいだけど、他の栄養素については勉強しているかな?

ギブくん

いやー
よくわかってないんだよなぁ

皆さんは、「5大栄養素」と聞いて、その5つ全てを答えることができますか?また、その栄養素がどのような役割を果たすかご存じでしょうか?

実は、どの栄養素も人間の体には欠かせない重要なものです。

5大栄養素は、筋トレをしていない人にとっても、健康的な体を維持するために欠かせない栄養素はたくさんあり、非常に重要な役割を果たします。

今回は、筋トレに役立つ5大栄養素についてわかりやすく解説します!筋トレをしている人も興味がない人でも、健康に生きていくために必要な知識になるのでぜひご覧ください!

目次

筋トレに役立つ5大栄養素とは?

5大栄養素は以下の5つになります。

5大栄養素
  1. たんぱく質
  2. 脂質
  3. 炭水化物
  4. ビタミン
  5. ミネラル
ギブくん

なるほど。
それぞれ役割とかなんだろう

おじさん

1つずつ見ていこう!

筋トレに役立つ5大栄養素 その1

1つ目は、トレーニー(筋トレをしている人)が一番気になる栄養素であるたんぱく質です。

トレーニーにとって、筋肉を成長させるためには毎日しっかりとたんぱく質を摂取することがとても重要です!

たんぱく質は摂取量をしっかり確保!

なぜたんぱく質を摂取しなければいけない?

人の体は、約60%は水分でできているといわれていますが、15~20%はたんぱく質でできているといわれています。

私たちの皮膚やツメ、髪の毛などあらゆる部分はたんぱく質によって作られています。

また、たんぱく質は糖質や脂質に比べると体内に貯蔵することが難しいものになります。そのため、1日にバランスよく適量摂取すること。そしてそれを継続することがとても大切です。

タンパク質を含む食材
  • 肉類(鶏肉、牛肉、豚肉)
  • 魚介類
  • 卵類

個人差もあるので一概には言えませんが、筋トレをしていない人でも1日のうちにたんぱく質を自分の体重×1.2~1.5gは摂取するようにしましょう。

【体重60kgの場合】 60kg×1.5g=90g

手軽にたんぱく質を摂取するために、今ではさまざまな便利食が登場しています!

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☝活用してたんぱく質を摂取していきましょう!☝

ギブくん

たんぱく質は1日の中でバランスよく摂取量を確保しよう!

筋トレに役立つ5大栄養素 その2

2つ目は、カロリーが気になる脂質です。

脂質は、三大栄養素の中で最もカロリーが高い栄養素になっています。そのため、脂質を摂取し過ぎると脂肪に変わり肥満の原因にもなります。

ギブくん

カロリーが高いってことは、摂取量を0にしたら痩せていくんじゃないの?

ダイエットをしている人は、ギブくんのように脂質を含む食材を食べないでおこうと考えます。

なぜ脂質を摂取しなければいけない?

私たちの体は、脂質を体内に蓄えてエネルギーとして利用し活動しています。そして、体内のホルモン生成に大きく関わっています。

また、脂質を全く取らないと体がエネルギー源を失ってしまい代謝が落ちてしまいます。そのため、脂肪を燃焼することもできず食べ物を制限しているにもかかわらず、体重が落ちなくなります。

カロリーが高くてもしっかり摂取!

おじさん

バランス良く摂取しよう!

筋トレに役立つ5大栄養素 その3

3つ目は、みんな大好き炭水化物です。

炭水化物は、主に糖質と食物繊維の2つに大別されます。

糖質と食物繊維
  • 糖質
    人の体の中で消化することができ、活動のエネルギー源となる
  • 食物繊維
    体内で消化できず、活動のエネルギー源にならない
ギブくん

でも、食物繊維はわかるけど糖質って太るだけでしょ?

おじさん

糖質も体にとって大切だよ!

なぜ糖質を摂取しなければいけない?

エネルギー源である糖質が不足すると、脳や体の働きが悪くなります。

ギブくん

パワーが出ない状態だ!

また、糖質が足りない状態になると体は筋肉を分解してエネルギーを作り出そうとします。これを糖新生といいます。

筋トレ初心者は、「無駄な脂肪を付けたくない」などの理由からあまり炭水化物を摂らないようにしますが、これは初心者がやってしまいがちな失敗になります。詳しくはこちらをご覧ください☟

炭水化物(糖質)も重要な栄養素なので、バランスよく摂っていきましょう!

ギブくん

やっぱりバランスが大切だね

筋トレに役立つ5大栄養素 その4

4つ目は、種類がとても多いビタミンです。

その数は13種類も存在するといわれています。

ビタミンの種類
  • 水溶性ビタミン(9種類)
    ビタミンB1,ビタミン2,ビタミン,6,ビタミン12,ビタミンC,ナイアシン,パントテン酸,葉酸,ビオチン
  • 脂溶性ビタミン(4種類)
    ビタミンA,ビタミンD,ビタミンE,ビタミンK

どのような役割を果たすかというと種類によって異なりますが、主には他の栄養素が上手く機能するための補助、潤滑油のような役割があります。

ビタミンを含む食材
  • 大豆
  • ほうれん草
  • 豚肉

調理時の加熱などによって食材のビタミンを失わないようにするためには、スープやアルミホイルの包み焼きがオススメです!鶏肉も一緒に入れることで、たんぱく質も摂取することができます!

水溶性ビタミン

水溶性ビタミンは、過剰に摂取しても尿として体外に排出されますが、水洗いや加熱などによって失われてしまうことがあります。

そのため、普段からこまめに摂取するよう心がけましょう!

水溶性ビタミンはこまめに摂取!

脂溶性ビタミン

脂溶性ビタミンは、体内に蓄積されやすい性質があります。普段の食生活の摂取量では過剰になることはあまりありませんが、サプリなどで過剰に摂取しないよう注意しましょう。

ギブくん

脂溶性ビタミンは蓄積のため摂りすぎ注意!

筋トレに役立つ5大栄養素 その5

5つ目は、名前はよく聞くことのあるミネラルになります。

ギブくん

よく耳にするけど、どんなものなんだろう・・

ミネラルとは、カルシウムや鉄、亜鉛などの無機質と呼ばれるものになり、必須ミネラルは16種類あるといわれています。

ミネラルを含む食材
  • 牛乳
  • 小魚
  • ほうれんそう

どれも人間が生きていくためには欠かせない栄養素です。

ミネラルが不足すると・・
  • カルシウム
    骨がスカスカになる
  • 鉄分
    貧血や食欲不振になる
  • 亜鉛
    味覚障害になる

ミネラルは、体内で生成することができず、食品から摂取しなければいけないため、バランスを考えた食事を心掛けましょう!

また、亜鉛は筋肉の合成を助ける成分になります。私もサプリでばっちり補給しています!

おじさん

脱毛を防ぐ効果があると言われているよ!

そして、最近ではプロテインの中に他の栄養素が多く含まれているものもあります。1つの栄養素だけを重視せずバランス良く摂取しましょう!

ギブくん

最近は便利なものがあるね!

まとめ

今回は、誰もが健康な体で長く生きていくために必要不可欠な5大栄養素について解説しました!

5大栄養素
  1. たんぱく質
  2. 脂質
  3. 炭水化物
  4. ビタミン
  5. ミネラル

上記1~3は3大栄養素といわれておりトレーニーは日頃の食生活においてPFC(たんぱく質、脂質、炭水化物)バランスをとても重要視しています。詳しくはこちらをご覧ください☟

しかし、健康的な体を維持するためにはビタミンやミネラルも大切な栄養素です。

ビタミン、ミネラルの種類
  • 水溶性ビタミン(9種類)
    ビタミンB1,ビタミン2,ビタミン,6,ビタミン12,ビタミンC,ナイアシン,パントテン酸,葉酸,ビオチン
  • 脂溶性ビタミン(4種類)
    ビタミンA,ビタミンD,ビタミンE,ビタミンK
  • ミネラルは16種類で食品から摂取が必須

バランスの良い食事を心掛けて、健康的で個々の理想の体を目指していきましょう!

手軽にたんぱく質を摂取するために、今ではさまざまな便利食が登場しています!

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☝活用してたんぱく質を摂取していきましょう!☝

ギブくん

それぞれの栄養素をバランスよく摂取するよう心がけよう!

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